昨年よりお台場の「日本科学未来館」にて開催されている
‘おいしく、食べる’の科学展
未来の食としてユーグレナが展示されていることは
このブログを読むユーグレナファンの皆様におかれましては
既知の事実であるかと思います。(・・・笑)
Menu 4 次においしいのは?~未来の食
SF映画では、液体を飲むだけでお腹いっぱい、といった未来の食事が描かれています。食の簡略化が進む時代。「生命維持」を食の基本、そして最低限達成すべき目的としてとらえ、改めて「食べる」ことと「からだ」との関係を問いかけます。生命維持の先に目指すべきことはなにか?食事が変わると失われてしまうものもあるかもしれない。未来を選びとるには、なにが大切かを考えなければなりません。
(引用: http://www.miraikan.jst.go.jp/sp/food/tenjinaiyou/pg37.html)
日本科学未来館では企画展に合わせて
ユーグレナが入った
食べられます。
別売りのメープルシロップにディップして食べるのがおススメです。
結構ミドリムシベーグルを食べている方、多かったです。
ベーグルと一緒にミドリムシドリンク(税込450円)もどうぞ。
これも召し上がっている方多かったです。
結構人気のようです☆
※ドリンクにユーグレナ(和名:ミドリムシ)は入っていません
美味しいですよ♪♪by 岩城&蒔野
~日本科学未来館にて~
企画展は3月22日(月・祝)まで!
小学生位のお子様を連れて行くには
打って付けのレジャースポットですよ!


広報担当と企画担当の2人が、ユーグレナについての最新ニュースを発信していきます!
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