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中野長久先生からの贈り物☆

しばらく更新を怠っていたので、今日は何度も更新しちゃいます!


先週、オフィスにある荷物が届きました。送り主が、大阪府立大学名誉教授 農学博士の中野長久先生だったので、何かなぁ~?!とワクワクしながら開けたところ、中身は・・・・・・



ユーグレナ含有のクッキーでした~~!!
先生が製粉会社さんに頼んで作ってくださったそうです!


で、早速味見してみると、


んんんん~~?!

お、おいしい!


ユーグレナ特有の海藻っぽい味が見事にマスキング*されていました!


中野先生、ありがとうございます!
今後の商品開発の参考にさせていただきます☆

ユーグレナを使って美味しいクッキーができたら、栄養価バツグンで食べやすいクッキーができますね。


気づいたら、一日でクッキーはほとんどなくなっていましたょ・・・・・・・・・・( ̄Д ̄;)オ、オイ


*マスキング:味を覆いかぶせること。

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